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明日冬至:我國進(jìn)入“數(shù)九寒天” 這時節(jié)該吃啥?

新華網(wǎng)四川頻道    2015年12月21日

   22日“冬至”:北半球迎來白晝最短一天 我國開始進(jìn)入“數(shù)九寒天”
    新華網(wǎng)天津12月20日電(記者周潤健)12月22日是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的“冬至”,北半球?qū)⒂瓉硪荒曛邪讜冏疃痰囊惶臁W远灵_始,我國開始進(jìn)入“數(shù)九寒天”,即人們常說的“進(jìn)九”。專家提示說,此時節(jié),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)注意防御霜凍,公眾需注意防寒保暖。
    天文教育專家趙之珩介紹說,冬至這天,是北半球一年中正午太陽高度最低的一天,同時也是白晝最短、黑夜最長的一天。過了這一天,太陽就會逐漸北移,北半球白天就會一天天變長。早在春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出“冬至”,古稱“日短”“日短至”。
    民間有“吃了冬至飯,一天長一線”的說法,冬至后白晝時間日漸增長,但在短期內(nèi)氣溫仍繼續(xù)下降。我國大部分地區(qū)1月都是最冷的月份,故民間有“冬至不過不冷”之說。
    氣象資料顯示,每年冬至后都有強(qiáng)大的冷空氣和寒潮出現(xiàn),造成驟然降溫。中央氣象臺天氣預(yù)報顯示,從23日起,一股新的冷空氣將影響我國部分地區(qū)。
    氣象專家建議有關(guān)部門要積極采取有效措施,做好交通事故、棚室蔬菜凍害等的預(yù)防工作。而保健專家則提醒說,冬至后,陽氣開始萌發(fā),此時要潛陽補(bǔ)溫,斂陽護(hù)陰,要多吃補(bǔ)益身體的食物,如蓮子、芡實(shí)、薏仁、赤豆、大棗、銀耳、豬肝等。此外,還應(yīng)多吃些羊肉、雞肉、帶魚等御寒食物。
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