新華社 2017年08月31日
記者30日從四川省食品藥品監督管理局獲悉，近日公布的《四川省食品安全突發事件應急預案》要求發生重大食品安全事件必須半小時內上報，受污染食品流入2個以上省份啟動Ⅰ級響應，各級政府每3年至少開展一次應急演練。
《預案》將食品安全突發事件分為特別重大（Ⅰ級）、重大（Ⅱ級）、較大（Ⅲ級）和一般（Ⅳ級）四級。受污染食品流入2個以上省份且造成特別嚴重健康損害后果的，或1起食品安全突發事件出現30人以上死亡的為特別重大食品安全突發事件，啟動Ⅰ級應急響應；1起食品安全突發事件涉及人數在100人以上并出現死亡病例，或出現10人以上、29人以下死亡的為重大食品安全突發事件，由四川省食品安全辦報經省政府批準啟動Ⅱ級響應后，四川省突發食品安全事件應急指揮部立即運行，組織開展應急處置。
在信息報送上，發生Ⅱ級、Ⅰ級重大食品安全事件，接到報告的縣級以上食品安全辦必須30分鐘內以電話方式、1小時內以書面形式報告本級食品安全委員會并逐級向上級部門報告，每級報告時間不得超過1小時。對隱瞞、謊報、緩報食品安全突發事件重要情況或應急處置工作中有其他失職、瀆職行為的，經有關部門認定，依法追究有關責任單位或責任人的責任；構成犯罪的，移交司法機關依法追究刑事責任。
