本網訊（張璟）“黑青稞不含糖，磨成糌粑后不但好吃，而且長期服用對治療糖尿病、胃病等有明顯的療效。這是白糌粑沒有的。”漫溢著黑糌粑香味的水磨房里，康定市甲根壩鄉日澤村黨支部書記澤仁多吉向大家介紹著黑青稞的特別之處。
貢嘎山北麓的康定市甲根壩鄉日澤村因氣候、土壤特殊而盛產黑青稞，將其加工成糌粑后口感好，營養高，用其釀造的青稞酒“瓊”那更是珍貴難得的延年益壽保健之佳品。
針對黑青稞品種單一、產量低的現狀，該市農牧局科技人員還從西藏隆子縣、山南地區推廣中心等地引進了黑青稞早熟優良種子，今年在該村集中連片種植了優質黑青稞700畝。
“我們不但免費領到了縣里補貼的農機具生產物資，還通過參加實用技術培訓，提高了莊稼產量，今年的大豐收得感謝黨、感謝政府。”看著田里的麥浪貧困黨員洛讓扎西樂開了花。
“種出來的黑青稞將由州‘青藏谷地’食品公司直接收購，我們產戶不愁銷售，沒有后顧之憂。并且我們種植的種子也是該公司以‘期貨’的方式給我們提供的。”貧困戶四郎次姆加措臉上泛著滿意的笑容。
據了解，下一步工作中，該村將以科技為支撐，以銀行小額貸款等形式繼續加大資金技術投入力度，全面提升黑青稞種植、加工、銷售水平，通過走產業化經營之路，努力提高產品附加值，切實形成規模效益，拓寬群眾致富路。
